Sovranità Alimentare: perché protestare riguarda te, non solo gli agricoltori
Buongiorno e bentrovati. Come sempre spero che stiate bene, perché oggi voglio parlarvi di qualcosa che ci tocca tutti, nessuno escluso. Ho deciso di raddoppiare gli appuntamenti di Ager Cultura, portandoli a due al mese, perché sento che il tempo corre troppo veloce e l'agricoltura ha bisogno di essere raccontata di più. Quindi anche in questo blog, vi troverete due articoli al mese, che vi racconteranno in parole, i temi che troverete più approfonditamente nel podcast. In questo 2026 così incerto, tra dazi e crisi geopolitiche, c’è una domanda che mi ronza in testa: siamo davvero sicuri che il cibo non possa diventare, un giorno, il nostro problema più grande? (immagine generata da Gemini) In questa puntata sono voluto tornare alle basi, alle definizioni pure di agricoltura e allevamento, non per fare una lezione di scuola, ma per ricordarci che senza queste attività perdiamo il controllo sulla nostra stessa vita. Spesso diamo per scontata l'abbondanza che troviamo al superm...
